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¡Salimos en la radio!

Queridos viajeros, Alemania está despuntando en atractivo entre los viajeros españoles, y por ello la MDR Radio de Sajonia se puso en contacto con d-TOURS. Querían saber más acerca de vosotros y vuestras preferencias.

Si queréis escuchar la entrevista, lo podéis hacer en este Link.

Vuestro equipo d-TOURS.

 

 

Un Cordero muy dulce!

Lo bonito de vivir en un país que no es el tuyo de origen, son esas diferencias que cada cierto tiempo te siguen abordando en tu día a día. Y aunque lleves algunos años ya instalado, te sigues sorprendiendo como el primer día.

Os cuento, el otro día una compañera llego a la oficina con unos bizcochos muy originales. En un primer momento pensé… Que trabajo más elaborado, eso de hacer galletas y bizcochos en forma de conejo, pero como aquí el dulce gusta tanto, no le di más importancia.

Al cabo de unos días (cuando ya nos habíamos comido todos aquellos dulces) me di cuenta que estamos justo antes de Semana Santa y que es una tradición muy golosa “ el cordero dulce”. Y lo que yo en un principio pensé eran conejos, resultaron ser figuras de corderos típicos de esta festividad. Seguro, que durante estos años, lo había visto varias veces en panaderías o cafeterías, pero como no conocia esta tradición, lo había pasado por alto.

Como me pareció una idea muy original, y además estaban deliciosos, aquí os dejo la receta, de este tradicional bizcocho de Pascua.

Ingredientes:

100 g de mantequilla
8 g de azúcar de vainilla
100 g de azúcar
2 huevos
100 g de harina
50 g de polvo de flan de vainilla
2 cucharadas de levadura
150 g de yogur
Azúcar glaseado, perlas de azuzar, chocolate de cobertura (o lo que os guste para recubrir)

Elaboración: Mezclar bien la mantequilla, el azúcar de vainilla y el azúcar. Después añadir los huevos y amasar. Por  separado mezclar la harina con la levadura y el polvo de flan, y a continuación agregar a la masa, junto con el yogur. A continuación poner la masa en el molde en forma de cordero! (importante engrasarlo bien y espolvorear con harina). Y por ultimo poner al horno precalentado a 180º entre 30 y 40 minutos.

Extraer la masa del horno y recubrir con azúcar glaseado o la coberturas que más os guste.

Tradiciones especiales de Semana Santa en Sajonia!

Si os gustan las procesiones y sois amantes de los animales, esta es una buena ocasión para conocer de cerca la cultura Sajona.

En Alemania, de un modo diferente, también se realizan procesiones en Semana Santa. Concretamente el Domingo de Pascua, una comitiva de hombres montada  Caballo lleva la noticia de la Resurrección de Cristo a cada pueblo y ciudad de Lusacia.

La Lusacia es una región histórica de la Europa Central que, en la actualidad, ocupa la Alta Lusacia (estado alemán de Sajonia) y la Baja Lusacia (Brandenburgo).

Los Jinetes de Pascua es una costumbre ancestral propia de la comunidad de los sorbios. Que en la mañana del Domingo de Pascua, después de la misa, llevan la noticia de la Resurrección por todo el territorio. Visten trajes negros y sombreros de copa, y los caballos van engalanados con flores y otros ornamentos.

Al llegar al centro de cada pueblo se dirigen hacia la iglesia y, tras rodearla en tres ocasiones toman los estandartes, la estatua de Jesús Resucitado y las cruces propias de esa población para hacer un desfile por las principales calles del pueblo. Durante el recorrido cantan canciones populares, las cuales anuncian la Resurrección de Jesucristo.

Esta es una tradición que apenas se conoce fuera de Alemania, pero que dentro de sus fronteras reúne a gran cantidad de turistas cada año.

Esta es una buena oportunidad para pasar el día en la región de Sajonia y conocer más de cerca las distintas maneras de celebrar la Semana Santa.

 

¡Estamos en Berlín!

ITB Berlin se celebra del 7 al 11 de marzo. Nosotros sólo estaremos allí los días 7, 8 y 9, por lo que ya estamos preparando nuestra agenda para organizar todas las reuniones con antelación, porque una vez allí ¡el tiempo vuela! 

ITB es el encuentro del año para para todos los profesionales del turismo y viajeros de la capital alemana. Este año se esperan más de 160.000 visitantes de 180 países y unos 10.000 expositores.

Puedes acceder a información actualizada sobre el congreso que se celebrarán durante estos días en Berlín aquí.

Esta semana toca plantearte a donde te llevará tu próximo viaje.

¡Estamos en Madrid!

FITUR (feria internacional de turismo) celebra su 38 edición del 17 al 21 de enero de 2018.

¡ Cómo pasa el tiempo viajeros! La semana próxima estaremos de nuevo a las puertas de la Feria Internacional de Turismo.

FITUR es, sin lugar a dudas, el primer gran encuentro del año para para todos los profesionales del turismo y viajeros en general.

Puedes acceder a información actualizada sobre las actividades que se celebrarán durante estos días aquí.

Esta semana toca planear tu próximo viaje.

Feliz año nuevo viajeros!

Otro año más que comienza.. y miles de viajes por planear!.  ¿ A donde quereís ir este año ?. El recién estrenado 2018 nos espera :)

En Alemania es tradición celebrar la llegada del año con multitud de fuegos artificiales. Casi todas las familias se preparan los días previos, compran grandes cantidades de petardos, cohetes de colores y otros fuegos artificiales. Pocas horas antes al cambio de año, comienza en cada calle, en cada barrio, el espectáculo pirotécnico. Niños, padres, abuelos, vecinos.. todos se juntan y disparan al aire sus cohetes, dando así la bienvenida al nuevo ciclo de doce meses que les espera.

Por supuesto, el gran momento llega justo pocos minutos después de las doce de la noche. En muchas ciudades, se puede ver desde kilometros de distancia.

Este fin de año, me toco vivirlo en Berlín, el espectáculo fue fascinante y estuve durante horas ( si, si horas!) sin poder parar de mirar al cielo.

El próximo fin de año (“Silvesternacht” como dicen los alemanas) os animo a venir y verlo por vosotros mismos.

Te deseo un feliz año lleno de viajes inolvidables!

El dulce de navidad por excelencia!

El Stollen es el típico dulce de la navidad en Alemania y es original de nuestra ciudad, Dresde!

El dulce navideño alemán, denominado Stollen o Christstollen, es un pan dulce cuyo origen se remonta del siglo XIV cuándo se elaboraba en los monasterios un pan como comida de vigilia para la época del adviento.

Pasados algunos años, un panadero sajón, tuvo la idea de rellenarlo con frutos secos y otras frutas confitadas. Esto fue un gran éxito entre la población de la época, y el Stollen de Dresde se convirtió en el más famoso en todo el territorio alemán, hasta tal punto que hoy en día, está protegido con su propia denominación de origen.

Actualmente existen diferentes tipos de Stollen a parte del tradicional de pasas, almendras, naranja y limón.  Puedes encontrar Stollen solo de almendras (Mandelstollen), de mazapán (Marzipanstollen) o de semillas de amapola (Mohnstollen).

Desde hace relativamente pocos años, en Dresde se le dedica un día especial al famoso dulce, la llamada “Stollenfest” (normalmente el segundo adviento antes de navidad), llama la atención de muchos de nuestros visitantes. En el Stollenfest se celebra la llegada del Christollen a la ciudad, los panaderos hornean un Stollen gigante de más de 4.000kg y lo venden en el Striezelmarkt solo durante unas pocas horas.

Sí nunca habéis probado este dulce tan querido por los alemanes, a que esperáis para haceros con uno!

Mercados Navideños

La temporada de los mercadillos navideños esta a punto de comenzar. Así que si estás buscando realizar una escapada, estas en el sitio idoneo!  Ahora es el momento perfecto para conocer Alemania! Descubre con nosotros el ambiente de la navidad más tradicional, con sus casitas de madera, las piramides de luces y los aromas más delicioso a castañas asadas, el tradicional Stollen o sus vinos calientes. Las ciudades se transforman y engalanan de una manera sin igual en esta época del año.

En d-tours te ofrecemos las mejores ofertas para que puedas disfrutar de los mercados navideños más bonitos de Europa!

Un día de verano para nuestros viajeros deportistas!

La Suiza  Sajona (Sächsische Schweiz), también conocida como la montaña de arenisca del Elba (Elbsandsteingebirge) es una región muy popular para las excursiones deportivas en los meses de verano.

Los alemanes les gusta este lugar en especial por su ubicación y sus impresionantes vistas . Estamos en la parte más oriental del estado federal de Sajonia, el cual hace frontera con la República Checa. Desde Dresde tardamos en llegar solo 30 minutos, por lo que una visita a sus montes se nos hace imprescindible, sobre todo en los meses más calurosos del año.

Entre sus rutas más conocidas nos encontramos con “ El camino de los pintores” (Malerweg) que nos lleva hasta el famoso y monumental Bastei. Esta ruta fue así llamada por que sirvió de inspiración a numerosos escritores y pintores.

“El camino de los huecos Suecos” (Schwedenlöcher) es otra de sus rutas más famosas. En las cercanías de Rathen nos encontramos con esta ruta tan característica por sus rocas quebradas. En tiempos de Guerra, la población alemana escondía sus más valiosas propiedades en los desfiladeros de este sendero. Tratando de proteger sus pertenecías de los hurtos de los Suecos. De ahí proviene el nombre de esta travesía tan espectacular.

Así que sí te gusta el senderismo, eres un montañero audaz o simplemente eres un amante de la naturaleza y te apetece visitarnos, no te puedes perder este maravillosos paraíso natural!

Feliz día del padre a todos nuestros viajeros!!

Siguiendo con nuestro blog para conocer un poco más de cerca las tierras teutonas, os comentaré que mañana es “el día del padre” en Alemania y a diferencia del nuestro país, aquí no se celebra en familia, sino con los amigos.

Como se celebra siempre en el día de la Ascensión , que cae un jueves y festivo en el país,  mucha gente se toma libre el viernes y hace puente. Por lo que también es muy usual los viajes cortos en este fin de semana.

Lo que está claro es que se ha convertido en un día de diversión en Alemania para los hombres. Es costumbre que este día se reúnan y hagan alguna actividad lúdica, como una barbacoa, o realicen un tour por las tabernas de la ciudad. Lo principal es que se junten y celebren juntos su día.

Lo más típico del día del padre en Alemania es el "Bollerwagen" ( o carretilla)

Se trata de llevar una carretilla cargada sobre todo de bebidas alcohólicas y comida para todo el día. La cual llevan consigo por todo el campo o la ciudad. Es costumbre que estén decoradas y que los hombres vayan detrás o incluso dentro de ellas.

Sí mañana os encontráis en Alemania y veis a varios grupos de amigos celebrando por las calles, no os sorprendáis.. es el día del padre!

Feliz Semana Santa viajeros!!

Alemania en Semana Santa se viste de gala, es una época muy bonita para visitar este magnifico país. Os animamos a venir y descubrirlo por vosotros mismos. A continuación os explicamos las diferentes tradiciones que se realizan a lo largo del país. El tiempo de semana santa es una experiencia única para nuestros visitantes!.

Árbol de Pascua

Los arboles son adornados con huevos de colores, generalmente el Jueves Santo las familias se reunen y pintan los huevos de colores. Después los cuelgan en los arboles cercanos a sus hogares. La costumbre de pintar y regalar huevos en Pascuas es una tradición cristiana muy difundida.

Fuentes de Pascua (Osterbrunnen)

En casi todos los pueblos encontrareís fuentes públicas decoradas con huevos de Pascua. Normalmente el Sábado de Pascua se decoran las fuentes públicas, con huevos de colores para recibir el Domingo de Resurrección, en representación a la limpieza y la vida que nos brinda el agua, y limpiando las impurezas del invierno.

Hoguera de Pascua (Osterfeuer)

En el Norte del país se encienden hogueras gigantescas con el objetivo de echar a los malos espíritus y dar la bienvenida a la primavera. Los amigos se reúnen al calor del fuego, tocan musica, bailan y celebran durante toda la noche.

El conejo de Pascua (Osterhase)

El domingo de resurrección un conejo trae huevos de Pascua a los niños. Tanto el conejo como el huevo, representa la fertilidad. Según la leyenda la diosa germánica de la primavera, Ostara. Esta diosa le dio su nombre a ésta fiesta, que en alemán se llama “Oster”. Las familias salen de paseo y esconden los huevos por el camino, para que los niños los encuentren, como sí de magia se tratara.

Estoy en la feria Fitur en Madrid a partit del 18.01. - 22.01.2017!

Ihr dTOURS-Team

Año Nuevo - nuevo sitio web Para nosotros, el nuevo año 2017 comienza con un mensaje muy bueno. Nuestro nuevo sitio web está en línea! Navegar por nuestras ideas de viaje y llegar a conocer mejor nos kennen.Ab ahora vemos todos los tours aquí en el sitio web. Estaríamos bien si está suscrito a nuestro boletín de noticias. Les deseamos todo lo mejor para el año nuevo y esperamos una mayor cooperación! equipo de dTOURS